Onno Kleijn is culinair journalist en heeft verschillende recepten met verrassende combinaties. Dit recept is een van mijn favorieten. De 5 spice…
Vlees
-
-
Dit recept is verkregen bij de Sligro, alwaar een demonstratie werd gegeven van de mogelijkheden van kruidenpasta’s. Bouquet de Provence is een…
-
In dit steenoude Dru-ovenschaaltje maakt mijn moeder altijd een heerlijke jachtschotel. Haar geheim: alles heel dun snijden en een flinke klont echte…
-
Dit is een ideaal kerstgerechtje als je de borden een beetje mooi op kan/wil maken. Voor doordeweeks een lekkere lik aardappelpuree maken…
-
Dit gerecht uit de Delicious is een twijfelgevalletje. In ieder geval vind ik persoonlijk zowel de rijst als de basilicumyoghurt geen gelukkige…
-
Een snel en voedzaam stoofgerecht, afkomstig van het voedingscentrum. Benodigdheden voor 2 personen 400 gr aardappelen – 400 gr sperziebonen – 1…
-
Een recept uit de allerhande. Door de dunne lamslapjes is dit een stoofgerecht wat je ook makkelijk na een werkdag kan bereiden.…
-
Een Mexicaans getint snel gerecht, afkomstig van het voedingscentrum. Verantwoorde hap in combinatie met een gepoft aardappeltje of wat rijst. Door iets…
-
Een verrassend stoofgerecht, met “Spaanse roots”. Om dit te accentueren kan je dit gerecht serveren met witte rijst met sherry en pijnboompitten.…
-
Volgens Limburgs gebruik moet je dit stoofgerecht eten met lekkere dikke frieten. Voor de groente kan je natuurlijk ouderwetse rode kool erbij…