Nelly

Met oud en nieuw mogen de traditionele appelflappen natuurlijk niet ontbreken. Mijn moeder maakte dit steevast elk jaar, en deze traditie wil…

Een snel en voedzaam stoofgerecht, afkomstig van het voedingscentrum. Benodigdheden voor 2 personen 400 gr aardappelen – 400 gr sperziebonen – 1…

Een recept uit de allerhande. Door de dunne lamslapjes is dit een stoofgerecht wat je ook makkelijk na een werkdag kan bereiden.…

Een hoofdgerecht met een Marokkaans tintje. Het oorspronkelijke recept is afkomstig uit “Boodschappen”. Benodigdheden voor 4 personen 2 uien, geraspt – 3…

Een Mexicaans getint snel gerecht, afkomstig van het voedingscentrum. Verantwoorde hap in combinatie met een gepoft aardappeltje of wat rijst. Door iets…

Volgens Limburgs gebruik moet je dit stoofgerecht eten met lekkere dikke frieten. Voor de groente kan je natuurlijk ouderwetse rode kool erbij…

Je spreekt van 2 gnocchi, en 1 gnocco. De letterlijke vertaling uit het Italiaans is “klont”. De Engelse variant op de deze…

Ottolenghi geeft het in zijn recept al aan. Gebruik goede linzen en je hebt een heerlijke salade. Benodigdheden voor 4 personen 1…

Een zomers en lichte salade van mevrouw S. Bakker (“Die-eet” niet zo veel…) Benodigdheden voor 4 personen 3 stronkjes witlof – 1…